Lundens Spisehus på Amaliegade i Horsens har en lang historie bag sig i byen, og ejeren, Tarik Yasargün, har dybe rødder i Horsens' madscene. Familiens historie går tilbage til etableringen af Horsens Pizza i Borgergade i 1997, hvilket også har haft afgørende betydning for historien bag Lundens Spisehus.
At være dygtige og erfarne inden for dette felt antyder, at familien er præget af dedikation. Efter at have forfinet deres færdigheder og ekspertise fra Horsens Pizza, tog familien det næste skridt ved at etablere Lundens Spisehus.
Lundens Spisehus blev grundlagt i 2002 af en familie, der ønskede at skabe mere end bare et spisested. De ønskede at skabe et sted, hvor fællesskab, god mad og hygge forenes.
Gennem årene har Lundens Spisehus forblevet tro mod sin oprindelige vision. Familien, der stadig spiller en aktiv rolle i restaurantens daglige drift, lægger vægt på at drive stedet som mere end bare en forretning.
"Lundens Spisehus fokuserer ikke kun på at tilbyde lækre retter som vores signaturpizza og kebab, men også på at skabe en unik atmosfære, hvor både lokalbefolkningen og turister føler sig velkomne," lyder det fra Tarik Yasargün.
En kebab på spyd fra Lundens Spisehus vejer normalvis omkring 80kg, som denne på billedet (Foto: Lundens Spisehus)
En enestående oplevelse for kunden
Sortimentet på Lundens Spisehus er omfattende og der er noget til enhver smag. Deres menu omfatter et udvalg af pizzaer, sandwiches, hjemmelavede pitabrød, grillretter, pasta-retter, salater, og risretter.
Tarik fortsætter med at præsentere nogle af deres mest populære retter inden for hver kategori, fra hjemmelavede kebabpizzaer og indbagte pizzaer til hjemmelavede BBQ-spareribs og pasta som spaghetti og lasagne.
Ejeren fremhæver vigtigheden af virksomhedens grundlæggende principper, der definerer deres kernekompetencer og værdier.
"Vores forretning er ikke kun baseret på vores lækre menu, men også på grundlæggende principper, der definerer vores kernekompetencer og værdier. Vi er stolte af at skabe en enestående oplevelse for vores kunder."
"På Lundens Spisehus tror vi på, at vores kernekompetencer og værdier skinner igennem i den overordnede oplevelse, vores kunder får hos os. Det, der adskiller os fra vores konkurrenter, er vores primære fokus på kvalitet, opmærksomhed på kundens feedback og ikke mindst vores signaturret, kebaben," slutter Tarik.
Du finder meget mere om Lundens Spisehus på deres hjemmeside. Besøg Lundens Spisehus på adressen Amaliegade 36, 8700 Horsens.
Selv på en normal hverdag for Lundens Spisehus, bliver der langet mange pizzaer over disken (Foto: Lundens Spisehus)